Un logiciel facilement utilisable et compréhensible pour un public de non initiés en informatique tout en couvrant les besoins d'une épicerie solidaire :
1- gestion des commandes : vous passerez commande à l’A.N.D.E.S. de produits dont vous avez besoin en y stipulant :
les produits souhaités, les quantités commandées, la date de livraison…
2- gestion des livraisons : vous pourrez rentrer les produits que vous aurez reçus par l’A.N.D.E.S. en y mentionnant :
l’état des produits (en bon état ou non), les produits livrés et leurs quantités…
3- gestion de stock : Escarcelle vous permettra de gérer au plus près vos stocks en mettant en avant :
les produits en risque de rupture, les produits en rupture, les produits à commander pour la prochaine livraison, la procédure de l’inventaire annuel obligatoire avec un état d’inventaire à une date précise.
4- gestion des produits : le logiciel gèrera pour vous, vos produits et leurs prix, que ce soient des produits obtenus avec l’A.N.D.E.S. ou avec d’autres fournisseurs, en y entrant :
les produits, quelle que soit leur provenance, en scannant le code-barres du produit,
les prix auxquels vous souhaitez vendre vos produits : seul le prix de base pour les produits obtenus par l’A.N.D.E.S. sera défini en centrale.
5- gestion des ventes : vous passerez par le logiciel pour éditer le ticket de caisse clients qui aura comme informations minimales :
le nombre de lignes du ticket donne le nombre de produits achetés, avec leur prix
la somme totale de l’achat pour le client.
6- gestion des clients ou bénéficiaires : vous pourrez rentrer chaque client/bénéficiaire dans Escarcelle avec les informations suivantes :
la composition familiale du foyer (père, mère, nombre d’enfants…), les revenus du foyer, le projet mis en place en partenariat avec le foyer et l’épicerie, le panier que le foyer peut dépenser dans l’épicerie solidaire, la durée d’accès du foyer à l’épicerie solidaire.
7- édition de statistiques : vous pourrez, quand vous le souhaiterez, faire des statistiques diverses afin de faire un bilan annuel de l’activité de votre épicerie.
